今日は豚バラ丼を作りました。

ご飯は煮詰めたショウガを混ぜて、生姜ご飯にしてみました。

いいアクセントとなって美味しかったです。

もう少し慣れたら、副菜やお味噌汁にも挑戦してみようと思います!

先日草取りをしたエリアですが、早くも草原になってきました😨

自然の生命力はすごいですね。

雑草魂を見習って頑張ります!

コロナウイルス一日も早い収束を願います。